관심사/쿠킹2 롯데마트 이베리코 항정살 목살 돼지고기는 스페인산이죠. 국산이 최고라는 인식은 버려야합니다. 패키지당 300그람 7천7백원 결이 아주 좋죠. 맛도 좋습니다. 등급은 모르겠지만 맛있네요. 2018. 5. 27. 안심스테이크 이마트 트레이더스에서 구입한 안심으로 스테이크를 구워봤습니다. 조리과정 사진이 없네요 ㅋㅋ고기에 후추와 소금을 앞뒤로 골고루 밑간을 하고 포도씨유(올리브유)를 발라주고프라이팬에 기름을 두르고 연기가 날때까지 달굽니다.연기가나면 약불로 줄이고앞뒤로 2분씩 굽습니다.그리고 오븐에서 200도로 3분정도.... 정신없이 먹느라 사진은 달랑 한장 2014. 4. 7. 이전 1 다음 반응형